Paysans bretons

La Bretagne, au lendemain de la seconde guerre mondiale, a commencé à développer une agriculture puissante et dynamique, avec souvent à l'origine les mouvements coopératifs et syndicalistes. Les exploitations agricoles ont intensifié leurs modes de production. Résultats : spécialisation de la production animale, mécanisation et hausse des rendements. Il s'agit bien ici d'une révolution agricole.

Qu'en est-il aujourd'hui ? Quelles sont les difficultés que rencontrent les agriculteurs héritiers de ces changements? Et quid des autres modes de production comme l'agriculture biologique ? Premiers aperçus en images...