Paysans de Chine

Avec un taux de croissance à deux chiffres et une population de près d'un milliard et demie d'habitants, la Chine fait beaucoup parler d'elle. En effet, depuis son ouverture économique, l'Empire du Milieu s'est mis en mouvement et il est impressionnant de voir ces villes grandir de manière fulgurante et les routes se dessiner dans tous les sens. La société de consommation est en marche, grâce à un nombre toujours croissant de chinois au pouvoir d'achat confirmé et dans une ambiance de capitalisme sauvage.

Mais quand est-il des 600 millions de paysans chinois ? La Chine doit nourrir près du quart de la population mondiale avec moins de 10% des terres cultivables de la planète. C'est un véritable défi. La famille paysanne chinoise cultive en moyenne environ 12 mu (soit moins d'un hectare). On peut donc dire que l'agriculture chinoise est performante mais ses paysans restent pauvres et doivent leur survie à leurs revenus non agricoles.

Dans ces conditions, les paysans sont séduits par les lumières de la ville. Les grandes entreprises des zones côtières trouvent ainsi ces bataillons de main d'oeuvre bon marché et docile. Pour s'opposer à cet exode rural massif, les autorités ont mis en place des freins institutionnels. Les tensions sociales qui en résultent pourront-elles être longtemps contenues ?

Du Shandong au Sichuan, en passant par le Shanxi, nous avons suivi le quotidien de ces paysans qui aspirent tout naturellement à une vie meilleure.

Une autre étape s'est déroulée en octobre 2007 dans le nord de la province du Yunnan, près du lac Hugu. Dans cette grande plaine rizicole vie et travaille une des nombreuses minorités du sud de la Chine : les MoSo. Société matriarcale, le développement agricole est ici aussi très rapide. En moins de dix ans, ils sont passés de la récolte entièrement manuelle à la moissonneuse batteuse...

Les auteurs.

Remerciements à Alain Boucher, Michaël Perpoil, Rozenn Milin, Cyril et Christelle Rouault, Jérome Petit, Jacques Leclerc du Sablon, Qin Yu Gang, Zhang Haimeng, la famille Caron, Serge Leclercq, Patrick Mathé et Pia, Li You Hua, Xià Yào Qian, Frédéric Le Bris de Bretagne International, Patrick Su, Kun Yang, Zhang Lin, Hervé Salkin de l'ISUGA, Steven et Christine Gargadennec, l'association Zhong-Breizh, Qing Zhong.